Есть тема об опохмелке, но не менее важный аспект - сам процесс употребления: запивка, закуска, временные интервалы, смешивание. Делимся эстетством и ошибками при дегустации

Напитки - водка Белая березка, Хаски, Финляндия.
Закусь:
салат Оливье,
огурцы соленые, огурцы малосольные,
сыр и колбаса сырокопченая (без хлеба - ломтик колбасы обертывается в ломтик сыра)
бутерброды с икорочкой
сало, шпик с черным хлебом
горячие куриные крылышки
Запивка: апельсиновый сок

Меломан Наруто, Финляндию с оливье? Бррр

Перед пьянкой идеально похлебать куриного бульончику и выпить несколько таблеток АКТИВИРОВАННОГО УГЛЯ (можно и во время, и после).

Добавлено спустя 17 секунд:

а что не так?

3-4 перед мероприятием выпиваю

оливье

А у меня Оливье под водочку идет просто на ура

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:

Меломан Наруто, там майонез, + к похмельной изжоге

poetsnuk, хм...С этой точки зрения никогда не задумывался.
А что посоветуешь из салатов?

Меломан Наруто, тебе так принципиально закусить салатом? :) По идее помидоры надо тоже исключить, хотя черри под водку дюже вкусно; капусту тоже не желательно, хотя опять же квашенная под водку хорошо идёт. Вообще, лучше закусывать простыми вещами, а не салатами/винегретами

Добавлено спустя 3 минуты 1 секунду:
Меломан Наруто, можешь попробовать огурцы+картофель+свекла :) если уж так охота салат

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
из мяса лучше птицу, от коровки похмелье будет хуже

Добавлено спустя 32 секунды:
рыбу по моему опыту вообще не желательно хавать под водку

Добавлено спустя 40 секунд:
яичек ещё варёных можно в салат кинуть, но не до фига

Добавлено спустя 58 секунд:
запивать только соком/морсом, лимонад в зад

Без салатов как-то не то. Душа во время длинного застолья всегда просит салат.

Меломан Наруто, можешь заменить салат тонкой пиццей, заодно ей можно заменить и свежий пышный бутерброд - будет полезнее и вкуснее

poetsnuk, ну как можно салат пиццей заменить, это совершенно разные вещи по вкусу. Ничего общего нет между салатом и пиццей

Меломан Наруто, ты бутеры не жрёшь при употреблении что ли? Ну вот вместо бутера и салата пицца вегетарианская какая-нибудь :)

Бутеры с икрой ем, и с салом.
А пиццой, какой-бы они не была, салат не заменить. Салат есть салат.

Когда был помоложе употреблял за пьянку три блюда.

1. Коктейль "Контрольный".
Стакан наполняется на треть самым крепким, что на столе (водка, коньяк). На оставшуюся половину, чем-то по слабее (вино шампанское). Половина от оставшейся половины идёт под пиво. В последнюю половину вливается запивон (сок, вода).
Пьётся махом широкими глотками.

2. Коктейль "Финальный".
То же самое.

3. Коктейль "Дорожный".
В завершение вечера на ход ноги. Отличие от двух других в том, что прилагается кусочек лимончика.
Далее по домам.

Попробуйте на досуге -)



А насчёт закуски... Лучше что-то не тяжелое, сухари какие-нибудь -)

от сала с водкой можно и блевануть, это офигеть нагрузка какая сразу, лично я, бывало, блевал :))

poetsnuk, мы один раз пили в такой обстановке, что из закуси были только хлеб и сало. И ничего - душевно посидели.

Меломан Наруто, а мы один раз пили, что из закуси был только корм для хомячка, это как бы не показатель душевности

Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:

я пробовал

спасибо, что живой

в речку, правда, упал с обрыва

И где здесь культура пития? O_o

Bufoon,
даже в безобразном есть прекрасное :D

Коньяк с мандарином - идет классно..

Bufoon, ну так поделись своей культурой. Критиковать все горазды, а ты напиши как надо.

Ну,самое то,и выпить можно хорошо и закусить плотно.
П.С.с крылышками,открывается второе дыхание.

Как надо, каждый решает сам, но уж точно не с коктейлем "пиво-водка" и падением с обрыва в реку

Главное, придерживаться правил - напитки разного типа в процессе не мешать, градус только повышать и, по возможности, в начале застолья скушать бутербродец-другой с маслом и икорочкой. Наличие плотной закуски ввиде холодца, мясца по французски, салатика, квашеной капустки и маринованных огурчиков поощряется ))
ЗЫ Это конечно, если желание именно посидеть в хорошей компании и закончить вечер в приятном опьянении, а не "мордой в салате" )))

Однозначно необходим холодец, он же студень, он же (южнее)-хаш !

http://www.aif.ru/food/1143992?utm_sour ... aifrelated

Хаш,в отличии холодца и студеня,подают в горячем ввиде,т.е.бульоне.
Но вместе с водкой,самое то,особенно в лечебных целях,от насморков и простуд.