Голец малосольный



Нельма жареная

Хариус копченый

Слюноотделение началось самопроизвольно

Контрольная фотка, что бы уж наверняка

Харюзок!) такая невообразимая вкуснятина) В этом сезоне на ручьях поймали только шиш с маслом, причина банальна донельзя - безвылазно просидели половину лета в своем саду А куда еще деваться..

Сейчас по всем хариузным ручьям и речкам рыбалка никакая - вода высокая и мутная. Это я еще в мае ловил на Татышева напротив Нефтебазы и около трех семерок.

uzambar,
Еще и сам наловил! ну силен, земеля)
На Енисее да, на нем с сезоном попроще. По ручьям, в пределах самого Красноярска никогда не пробовал. А на наших, Аргинских, сезон вообще начинается по разному. Всегда удивлялся, насколько хариус насчет этого капризная рыбеха. Там и сами ручьи то примерно одинаковые по водосбору, но в каждом из них у рыбы свой характер. В первую очередь, еще с начала июня, начинает брать на бывшем галкинском прииске. Причем клюет зараза, только в хорошую погоду, то бишь при высоком давлении На двух соседних ручьях начинает ближе к концу месяца, но ловить можно уже в любую погоду. А вот в одном, что на Спиртзаводе, можно начинать не раньше июля. Но не сходит в Чулым почти до заморозков, крупный опускается пораньше, а молодь сидит в затонах до победного)

Ночной дожор должен быть вкусным и полезным. Поэтому посмотрел рецепт от какого-то сильно красивого бодибилдера и приготовил протеиновое ... Не сложно догадаться, что это кекс в чашке... ну как не сложно... теперь уже сложно. Получилось вкусно, нажористо и спортивно, но чото некрасиво Завтра ещё попытаюсь, шоколадный

Как правильно: сырники или творожники?

Опять эти "пьяные" слайды бл1..
Антон, поделись текстовым рецептом твоего пирожного, может приготовлю такое сынишке для спортзала. А то он тоже чересчур разборчивый (даже в чем то брезгливый) к жратве, чуть не то - сразу убирает на верхнюю полку

Олег, предполагаешь, что твой сынишка с воплем "вау! вкусняшка!" кинется это радостно поедать?



Честно говоря абсолютно не помню этот рецепт - сделал один раз и забыл. Да и по вкусу так себе и кружку еле отмыл

uzambar,
Ээ нет, без рецепта не покатит, дружище)) А на вкус и цвет.. тут никому не угодишь.
В нашей деревенской компании, как припоминаю, был один "нехарактерный представитель". Никогда не брезговал ничем, но если замечал в стопке любого спиртосодержащего напитка (хоть технаря!!!) самую маленькую соринку, никогда к ней не прикасался. Имею ввиду к стопке
А сынишка слишком привередлив по вкусовым качествам. Порой и не знаешь, какие ему подмешивать компоненты, чтобы не вредничал, жук такой)

Я рецепты не запоминаю. В интернете их десятки, если не сотни - выбор на любой вкус.

uzambar,
Антон, вот ты открыл америку, екарный бабай! Да нахрен мне этот инет с кучей предложений, из которых больше выкопаешь говна, чем чего то стоящего. Мне нужен совет от ДРУГА, который уже знает, отталкиваясь от собственной практики. Да не только мне, любому другому, ведь живем в таком душном земном свинятнике - хоть одевай противогаз1 Без общения, каждый сам по себе..

давно стал в котлеты добавлять бекон - и солить не надо

запёк в булках бри с черри, чесноком и паприкой. Шикъ

Надеюсь, ты это шлифанул как следует чем надо

Рекомендую сделать пиццу с беконом. После этого мне уже экспериментировать с начинкой никакого желания. Либо бекон, либо хорошая салями. Все остальное по вкусовым качества рядом не валялось.

А можно и перекрученных соленых грибов в котлеты намешать)) И тоже соли добавлять не надо и компоненты совместимые!)

ну, интеллигентно винцом

по сути туда кидаешь то - чего охота в данный момент

Mystery madman,
зы. мандариновку сделал - норм получилось

poetsnuk
Так-то оно так, но с беконом пицца лучше всего. Он и сочность даёт и вкус. Для меня это прям находка.

давно делаю рулетики свинячьи - видел когда-то рецепт (в шею закидываешь тертые томаты, плавленный сыр, перчишь это дело и в бекошу заворачиваешь - в духовку всё это (фольга на час + 10 минут без нее), но я рекомендую еще добавить сушеных фруктов (особенно манго или ананасов). Получите более вкусную хреновину